Die wahren Schuldigen - Du bist es nicht!

Schau diese Woche bewusst auf die Zutatenliste auf der Verpackung (oder auf der Lebensmittel-Tabelle) und entdecke die wahren Schuldigen. Lerne Sie anhand der Tabelle hier im Download kennen.

Beginne damit, sie in Deinem Ernährungstagebuch bei den farbigen Punkten anzukreuzen. Es geht hier erst einmal um das Kennenlernen und vertraut machen. Du wirst nächste Woche noch mehr dazu erfahren, eine ausführlichere Tabelle bekommen und lernen, diese „Schuldigen“ gezielt einzusetzen:

Übe auch weiter an der Reihenfolge der Nahrungsmittel in jeder Mahlzeit: Esse zuerst die wirklichen Bausteine des Körpers wie Proteine und Miktronährstoffe in Deiner Mahlzeit und dann die Getreide-Beilage. So hälst Du Deinen Blutzuckerspiegel flach und bleibst in der Fettverbrennung.

Gerne kannst Du auch die Getreide-Beilage durch eine Frucht-Beilage ersetzen. Du bekommst hier zur Energie aus dem Fruchtzucker (Kohlenhydrate) noch viele wertvolle Vitalstoffe. Achte einfach darauf, dass es nicht mehr als 50 g Kohlenhydrate pro 100 g des Desserts sind. Und auch insgesammt in der Mahlzeit nicht mehr als 50 g Kohlenhydrate – falls Du Du noch andere Kohlenhydrate-Lieferanten auf dem Teller hattest. (Diabetiker sollten vielleicht eher mit 35 g Kohlenhydrate-Anteil beginnen. Die immense Selbstheilung des Körpers kann hier über die Monate viel verbessern. Also einfach immer wieder die Obergrenze „testen“).  So bleibst Du in der Fettverbrennung und hast konstantere Energie – mehr dazu dann in der nächsten Lektion

Hier beginnst Du, den Jo-Jo Effekt kennenzulernen und zu verstehen

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